نوشیدن آب یخ خطرناک است؟ - وبلاگ بام شهر

به گزارش وبلاگ بام شهر، این فرضیه که با مصرف بالای آب سرد بدن بیشتر کار می نماید و درنتیجه کالری بیشتری می سوزاند صحیح نیست. چون دمای بدن در سرما باعث سفت شدن و یخ زدن چربی می گردد،.

آب یخ و حتی نوشیدنی های خنک دیگر می توانند موجب منقبض شدن رگ های خونی شوند و اثر منفی بر گوارش داشته باشند.

آب یخ و حتی نوشیدنی های سرد دیگر می توانند موجب منقبض شدن رگ های خونی شوند و بر همین اساس اثری منفی بر گوارش داشته باشند. بعلاوه، نوشیدن آب یخ می تواند فرایند طبیعی جذب مواد مغذی از غذای مصرفی را در مسیر گوارش مختل کند.

با نوشیدن آب یخ، تمرکز بدن از گوارش بر تنظیم دمای بدن معطوف می گردد که می تواند موجب از دست رفتن آب بدن و احساس تشنگی گردد.

دمای عادی بدن 37 درجه سانتی گراد است و زمانی که ماده غذایی با دمای بسیار کم مانند آب یخ یا بستنی مصرف می کنید، بدن کوشش می نماید با صرف انرژی بیشتر دما را تنظیم کند. این مقدار انرژی اضافه برای تنظیم دما در اصل باید در روند گوارش و جذب مواد مغذی صرف گردد.

بر همین اساس است که همیشه نوشیدن آب در دمای اتاق توصیه می گردد. بعلاوه نوشیدن آب یخ به علت کاهش دمای بدن باعث کاهش ضربان قلب می گردد.

نوشیدن آب یخ می تواند به ناراحتی، درد معده و حالت تهوع منجر گردد. زیرا دمای پایینباعث جمع شدن رگ های خون می گردد. عوارض دیگر مصرف زیاد آب یخ جمع شدن معده است؛ به طوری که معده سفت می گردد و نمی تواند به طور مؤثر غذا را هضم کند.

کاهش انرژی بدن با نوشیدن آب یخ

اگرچه نوشیدن آب یخ می تواند باعث سرحالی گردد، اما در واقع باعث تخلیه انرژی در دراز مدت می گردد. زیرا بدن برای گرم کردن آب و رساندن آن به دمای معتدل احتیاج به مصرف کردن انرژی اضافه دارد.

همان گونه که در یک روز سرد زمستانی، سرما می تواند باعث آبریزش بینی و انسداد سینوس ها گردد، آب یخ نیز همان واکنش بدنی را ایجاد می نماید. به عبارت دیگر، بدن برای گرم کردن هر نوع هوا یا مایع سرد، مخاط ایجاد می نماید. تفاوت در این است که در خصوص آب یخ، به این عکس العمل بدنی احتیاج نیست و به این ترتیب فرد دچار گلودرد می گردد.

انقباض پوست با مصرف آب یخ

حتما شنیده اید که آب گرم منافذ پوست را باز و آب سرد آن ها را می بندد. شستن صورت با آب سرد ایده خوبی است، اما خوردن نوشیدنی های گرم برای سلامت کلی پوست تان بهتر است. زیرا آب گرم گردش خون را افزایش می دهد و پوست را درخشان و سالم می نماید.

یبوست

آشامیدن آب هم دمای اتاق به دستگاه گوارش یاری می نماید، درحالی که مصرف آب یخ باعث یبوست می گردد. با مصرف آب یخ ماده غذایی که ازدستگاه گوارشمی گذرد، منجمد و سفت می گردد. این در حالی است که روده ها منقبض می شوند ودر دفع کردن مدفوع مشکل ایجاد می نماید.

سردرد

همان گونه که خوردن بستنی باعث یخ زدن مغز می گردد، خوردن آب یخ نیز همین حالت را ایجاد می نماید. آب یخ باعث می گردد خیلی از عصب های حساس ستون فقرات عکس العمل مناسب نداشته باشد و این پیام سریع به مغز منتقل می گردد که این امر به نوبه خود باعث سردرد می گردد.

عامل شوک

بهتر است از مصرف آب یخ پس از انجام تمرینات ورزشی پرهیز کنید. زمانی که ورزش می کنید، بدن گرمای زیادی فراوری می نماید و نوشیدن آب یخ بلافاصله پس از تمرینات ورزشی به واسطه عدم تطابق دما ها می تواند اثر منفی بر دستگاه گوارش داشته باشد. مصرف آب یخ بلافاصله پس از ورزش می تواند به بدن شوک وارد نموده و موجب معده درد گردد.

تشدید آشالازی

بعضی پژوهش ها نشان داده اند که افراد مبتلا به بیماری هایی که مری را تحت تاثیر قرار می دهند، مانند آشالازی، باید از نوشیدن آب سرد پرهیز نمایند. آشالازی یک بیماری نادر است که می تواند بلع غذا و نوشیدن را سخت سازد.

به چربی اضافه منجر می گردد

این فرضیه که با مصرف بالای آب سرد بدن بیشتر کار می نماید و درنتیجه کالری بیشتری می سوزاند صحیح نیست. چون دمای بدن در سرما باعث سفت شدن و یخ زدن چربی می گردد،.